美容業界が大注目!沖縄県産「太もずく」

2023.03.28

美容業界が大注目!沖縄県産「太もずく」

沖縄では古来より「スヌイ」という方言で呼ばれ、一般的には三杯酢でつけたもずく酢として親しまれてきました。実は全国のもずくの90%以上が沖縄県産、そしてそのほとんどが養殖です。
もずくがスーパフードと呼ばれるその理由は美容成分が豊富なところ。
ヌメリの成分「フコイダン」は血液をサラサラにし、コレステロールを下げたり、抗ウイルスと栄養素がたっぷり入っているのです。
お肌によし、健康によし、ダイエットにも向いているので、美容業界が大注目するのも納得です。
また食べごたえもあって味も美味しいので、沖縄を代表するブランド食材となりました。
ツルツルシコシコ、そのままつゆにつけていただく「ざるもずく」や外カリカリ、中モチモチの天ぷらもおすすめです。
もちろん夏はさっぱりともずく酢も間違いなし。

当店オンラインショップでも販売しておりますので、ぜひお楽しみください!!

お問い合わせご予約はこちら

06-4395-5015

06-4395-5015

ネット予約は24時間受付

予約する

店舗情報

【公式】沖縄食堂 ハイサイ なんばこめじるし店

住所
〒556-0011
大阪府大阪市浪速区難波中2-10-25
アクセス
南海本線 難波駅 徒歩1分
南海高野線 難波駅 徒歩1分
地下鉄御堂筋線 なんば駅 徒歩3分
地下鉄千日前線 なんば駅 徒歩8分
地下鉄四つ橋線 なんば駅 徒歩12分
電話番号
06-4395-5015
営業時間
【月~金】15:00~23:00
【土日祝】15:00~23:00
定休日
不定休日あり※施設に準じる
決済方法
現金: 可 
クレジットカード ; VISA  マスター  UC  アメックス  DC  DINERS  JCB  UFJ  Discover  銀聯 
電子マネー ; Suica  PASMO  QUICKPay 

サイトポリシー
© Copyright 【公式】沖縄食堂 ハイサイ なんばこめじるし店. All rights reserved.